Zapraszamy na szkolenie on-line, na żywo:
📀20.04 2026; godzina 9:00 – 13.00
📀Pobieranie prób żywności do badań mikrobiologicznych w kontroli urzędowej. Wytyczne dotyczące pobierania prób. Kryteria mikrobiologiczne żywności.
PROGRAM
Wytyczne dotyczące pobierania prób. Kryteria mikrobiologiczne żywności. Harmonogram pobierania prób. Metody pobierania prób do badań.
1. Przedstawienie wytycznych w urzędowej kontroli żywności w zakresie pobierania prób do badań mikrobiologicznych – cel, zakres kontroli, obowiązujące akty prawne
2. Znaczenie kryteriów mikrobiologicznych żywności w urzędowej kontroli.
3. Omówienie harmonogramu pobierania prób żywności pochodzenia zwierzęcego .
4. Sposoby pobierania prób w obszarach produkcji i przetwórstwa żywności pochodzenia zwierzęcego.
👍ZAPISZ SIĘ- FORMULARZ SZKOLENIOWY proszę wysłać mailem na adres: szkolenia@platformaedukacyjna.eu:
https://szkoleniadlaweterynarii.pl/wp-content/uploads/2026/04/Formularz_zgloszenie_na_szkolenie_2026.pdf
⏰Więcej informacji:
📌szkolenia(at)platformaedukacyjna.eu
📌 0468348340, 535 41 22 97,
Platforma Edukacyjna, ul. Mazowiecka 28U, 96-100 Skierniewice
